岡部一興
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青森りんご産業140年 土台作ったクリスチャン実業家・長谷川誠三に再注目
生産量日本一を誇る青森県でりんご栽培が始まって、今年でちょうど140年になる。同県でりんご産業が本格的に広まる土台を作った、クリスチャン実業家・長谷川誠三の研究を進めている明治学院大学キリスト教研究所協力研究員の岡部一興氏に話を聞いた。
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