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株式会社 JAM（ジャム 本社：大阪市西区、代表取締役：白井雄樹）は、もうやんカレー株式会社（本社：東京都新宿区、代表：辻智太郎、URL:http://www.moyan.jp/）の関西地区フランチャイズ第1号店として、「スパイス料理とワイン もうやんカレー大坂」を４月１日（金）１１：３０、大阪市阪急梅田駅近くの東通り商店街にオープンいたします。
「もうやんカレー」は、東京を中心に展開する人気カレー店で、創業以来「行列のできるカレー店」として数々のテレビや雑誌といったメディアで紹介され、メディアの集計するランキングでは過去に１０度チャンピオンに選ばれた人気店です。通常の３倍量の野菜や２０種以上の漢方を使用し仕込みから完成まで２週間以上かかる独特の製法でつくられるカレーが特徴です。
ランチはカレーだけでなく、タンドリーチキンやサルサなど様々なお料理がビュッフェスタイルで１０００円ポッキリ。ディナーはお食事はもちろんスパイス料理や豊富な種類のお酒がバルスタイルで楽しめます。「もうやんカレー」は東京西新宿で1997年の創業以来人気の名店ですが、関西への出店はこれが初めてとなります。
■便秘と美容にも効果アリ？！野菜含有量は通常の3倍、スパイスは漢方薬膳を使用
「もうやんカレー」には、一般的なカレーの3倍以上の野菜が含まれており、25種類以上の漢方としても活用されている特製スパイスを使用しています。それだけの材料を一杯のカレーに詰め込むために、製造にかかる期間はなんと２週間！野菜と果物がジャムを通り越して飴状になるまでとことん煮詰めたものを、秘伝の材料と混ぜ合わせます。
そうして作られるカレーは正統派の欧風カレーの見た目でありながら「これはカレーか？」と驚く初体験の味わい。大量の野菜と果物、漢方スパイスで作られる健康食、それが「もうやんカレー」です。店内ではカレーにも使用されているスパイスの「ルイボス」から煮出したルイボスティーが無料でお楽しみ頂けます！
■お肉がゴロゴロ入ったカレールーだけでなく、サルサやタンドリーチキン、サラダバーも充実のランチビュッフェが人気の秘密！
ランチはビュッフェ形式で、人気のビーフカレー、ポークカレーをはじめ、サルサやタンドリーチキン、サラダーなどサイドメニューも充実しています。
平日だけでなく、土日も含む毎日、オープン時間のAM１１：３０～１５：００まで（ラストオーダーは１４：３０）料金は1000円（税別）ポッキリとなります。ビュッフェにも関わらず、夜と同じごろごろした肉の入ったカレーが提供される大盤振る舞いのスタイルが評判で、東京の店舗では平日・土日を問わず常に行列のできる人気店となっています。カレー以外のメニューも日替わりで登場し、飽きの来ないランチビュッフェです。
■夜はバルに早変わり！カレーだけじゃない夜の顔も魅力のひとつ！
毎日PM6：00以降は豊富なスパイス料理とワイン、こだわりの果実酒とワインを数多く取り揃えた気軽なバルに早変わりします。女子会・歓送迎会にも利用できる飲放題付きのコースメニューも用意しております。もちろんカレー店ですのでお食事のみのお客様も楽しくお食事をお楽しみ頂けます。（左写真は新橋の店舗の夜の様子）普段使いから貸切パーティーまで幅広く大阪の地で親しまれるお店を目指します。
【店舗情報】
■店名：スパイス料理とワイン もうやんカレー大坂
■オープン：2016年4月1日（金）11：30～
■住所： 〒5300027 大阪市530-0027 大阪府北区堂山町9-28 スプラウトビル1F
■電話： 06-6809-1988
■席数：約40席
■営業時間：11:30〜23:30（LO 23:00）
※5月より深夜営業開始予定(LO 4:30 CLOSE5:00)
◇◆◇本件に関する報道関係者様からのお問い合わせ先◇◆◇
株式会社JAM
住所 大阪府大阪市西区靱本町1-16-20 本町アートスクエア２F
広報担当 白井
MAIL : [email protected]
